砂糖を使わないケーキと焼き菓子

型番 A0001613
販売価格

756円(税56円)

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出版:主婦と生活社2007(ムック)95ページ

著者:大高 恒夫

<商品状態>A  自然な経年変化はあるが概ね美品。帯なし。
目立った汚れや傷などなくきれいな状態です。

<内容紹介>
2005年の愛地球博で(少し古い資料ですが)迎賓館のエグゼクティブシェフだった大高氏はマクロビにも造詣が深く、そのやさしい味のスイーツは定評があるそう。この本では、体にやさしくヘルシーで、見た目はシェフ考案ならではのゴージャススイーツを考案。アレルギーの方も安心して食べられるスイーツです。

砂糖を使わないケーキと焼き菓子
豆腐と豆乳のケーキ

砂糖を使わないケーキと焼き菓子

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砂糖を使わないケーキと焼き菓子


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